#ترفند ??

✅ اگر روی صفحه ی تلوزیون همیشه گرد و خاک مینشیند کافی است یک بار با استفاده از پارچه آغشته به آب لیمو ترش تمیزش کنید!! میبینید که تا مدتها خبری از گرد و خاک نخواهد بود!
✅ به جای ریختن مقدار زیادی شکر در قهوه، در آن کمی نمک بریزید ! نمک مزه تلخ قهوه را خنثی و به آن طعم جدید و دلپذیری میدهد. بعلاوه مزه قهوه بیش از حد دم کشیده را میتوان با کمی نمک، متعادل کرد!
✅ بهترین راه برای تمیز و نرم کردن پلاستیک دور یخچال و و فریزر، استفاده از مخلوط جوش شیرین و آب است. مقدار نصف لیوان آب ولرم و یک قاشق مرباخوری جوش شیرین را خوب هم زده و با تکه‌ای پنبه که به این مایع آغشته است، تمام پلاستیک دور یخچال و فریزر را تمیز ‌کنید. با این کار هم پلاستیک دور در یخچال و فریزر شما تمیز میشود و هم عمر طولانی‌تری خواهند داشت.
✅ برای بهتر رنگ انداختن زعفران، زعفران خشک را با یک تکه یخ به مدت 35 ثانیه درون ماکروفر بگذارید. میبیند که هم خیلی عالی رنگ میدهد و هم عطر آن بیشتر خواهد شد!
✅ برای تازه نگه داشتن نان یک شب کامل، یک ساقه کرفس را همراه با نان در کیسه پلاستیکی قرار دهید تا نان رطوبت و طعم تازه خود را حفظ کند.
✅ میتوانید از سس کچاپ برای تمیز کردن ظروف مس و نقره استفاده کنید.
✅ آسان ترین راه برای خلاص شدن از مورچه ها استفاده از اسپری آب و نمک است ! نمک و آب را با نسبت یک به 4 مخلوط کرده و در محل تجمع آنها اسپری کنید (یا میتوانید کمی نمک خشک در آن مکان بپاشید). بعلاوه خیار به ویژه خیار تلخ را جلوی راه آن ها قرار دهید. مورچه ها از خیار متنفرند!!
✅ برای حفظ سفیدی برنج ، هنگام پخت یا چند قطره آب لیمو به آب برنج یا یک قاشق ماست به آن اضافه کنید.
✅اگر میخواهید شیربرنج شما خوشمزه تر شود برنج را با شیر خیس کنید!
✅ افزودن نمک به گوشت خام قبل از پخت، طعم آن را از بین میبرد در حالی که افزودن کمی نمک به ماهی قبل از پخت به طعم آن می افزاید.
✅ تخم مرغ آب پز را بعد از جوشیدن حدود یک دقیقه زیر آب سرد نگه دارید پوست آن مانند یک نوار متصل به هم جدا می شود. اگر قبل از آن که تخم مرغ را آب پز کنید درون ظرف مورد نظر کمی نمک بریزید،تخم مرغ ترک نمیخورد!
✅ مقداری جوش شیرین داخل آب سماور یا کتری ریخته آن را بجوشانیدجرمها برطرف می‌شود